体にやさしい材料を使った若竹の手作りの焼き菓子とクッキーは甘さ控えめです。
お客様に「美味しい」と言って頂けるように心を込めてクッキーを製造中です。
①均等にせんべいの生地を並べます
②時間をかけてゆっくりとプレスします
そのまま時間を計ります
③せんべいの焼き上がりです
④さめてから二度焼きをします
⑤再び覚めてから、頼山陽のお顔の焼印を押します
⑥袋詰め
⑦シーラー
ノンフライじゃがいもせんべいの出来上がりです
①生地の分量を量り、型の中へ丸めて投入します
②生地の上に、ローストしたヘーゼルナッツを一つずつ乗せていきます
③オーブンで焼きます
④焼きあがると、型からはずし、グラシンカップにのせて、箱詰めします
⑤袋詰めします
⑥シーラーします
⑦裏張りを貼ります
①こゆきの生地を絞り出しで並べていきます
②次々と絞り出します
③オーブンで焼きます
④焼きあがったこゆきを計量、袋詰めします
⑤袋の正面にクッキーの表面がくるようにお箸で調整します
⑥シーラー
⑦ラベルを貼ります
①生地を落とし、均等に広げていきます
②成形します
③オーブンで焼きます
④表面が焼けたらひっくり返して裏面を焼きます
⑤形が揃うように袋詰め
⑥シーラー
⑦リボン付け
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1万円未満 | 330円 |
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1万円以上〜3万円未満 | 440円 |
3万円以上〜10万円未満 | 660円 |
10万円以上〜30万円まで | 1,100円 |
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